آيا تري سديم فسفات ايمن است؟

۵ بازديد

 به گفته مركز ملي اطلاعات بيوتكنولوژي (NCBI) يكي از اين نمك ها - تري سديم فسفات يا TSP - معمولاً به عنوان يك ماده پاك كننده قوي، به عنوان يك افزودني غذايي يا براي اهداف پزشكي استفاده مي شود.
ويدئوي روز
تري سديم فسفات به طور كلي بي خطر در نظر گرفته مي شود. با اين حال، دلايل متعددي وجود دارد كه ممكن است بخواهيد از TSP اجتناب كنيد - هم براي سلامت شخصي و هم براي محيط زيست.
تري سديم فسفات به عنوان يك افزودني غذاييباني تاوب ديكس، خالق RDN، مي گويد: تري سديم فسفات براي طولاني كردن ماندگاري و در برخي موارد براي بهبود بافت غذا يا بهبود طعم استفاده مي شود. از BetterThanDieting.com و نويسنده كتاب قبل از خوردن آن بخوانيد: شما را از برچسب به ميز ببريم.
بيشتر بخوانيد: آيا تري سديم فسفات به عنوان يك افزودني غذايي براي خوردن بي خطر است؟
سازمان غذا و دارو (FDA) تري سديم فسفات را به عنوان يك افزودني تاييد شده فهرست مي كند. اگرچه از TSP در محصولات پاك كننده نيز استفاده مي شود، اما هنگامي كه به مواد غذايي اضافه مي شود به همان صورت استفاده نمي شود. اما فقط به اين دليل كه FDA تري سديم فسفات را تاييد كرده است، به اين معني نيست كه غذاهاي حاوي TSP براي خوردن شما خوب هستند.
TSP ظاهراً براي مصرف بي‌خطر است. با اين حال، اين ممكن است به انواع غذاهايي كه مي‌خوريد و ميزان مصرف شما بستگي دارد. اگر فست فود بيشتر رژيم غذايي شما را تشكيل مي‌دهد، پس شايد بيشتر از آنچه انتظار داريد از اين افزودني استفاده كنيد. تاوب ديكس مي گويد.
تري سديم فسفات بيش از حد مي تواند منجر به تعدادي از نگراني هاي جدي براي سلامتي شود. در حالي كه فسفر يك ماده معدني مهم تغذيه اي است، تجزيه و تحليلي كه در نوامبر 2015 در مجله Annual Review of Nutrition منتشر شد، توضيح مي دهد كه فسفر بيش از حد به طور بالقوه مي تواند بر استخوان ها، كليه ها و سلامت قلب تأثير منفي بگذارد. افراد مبتلا به بيماري مزمن كليوي به ويژه آسيب پذير هستند: اين تجزيه و تحليل نشان داد كه سطوح بالاي فسفر با افزايش خطر مرگ و مير ناشي از بيماري كليوي مرتبط است.
اگر در مورد مصرف فسفات خود نگران هستيد، با پزشك خود در مورد مقدار مناسب فسفر رژيم غذايي براي سلامتي خود مشورت كنيد.
بيشتر بخوانيد: اثرات مضر مواد نگهدارنده در غذاها
TSP در پاك كننده ها و ساير محصولات خانگيهمانطور كه گفته شد، تري سديم فسفات كاربردهاي مختلفي دارد. تا همين اواخر، معمولاً در محصولات خانگي از مواد شوينده ماشين ظرفشويي گرفته تا كودهاي باغي يافت مي شد.
بد است: طبق گفته اداره حفاظت از محيط زيست ايالت نيويورك، رواناب فسفر يكي از عوامل اصلي آلودگي آب است. به همين دليل، 17 ايالت، از جمله نيويورك، مواد فسفر موجود در مواد شوينده و كودهاي ماشين ظرفشويي را در سال 2010 ممنوع كردند.
اگر نگران آلودگي فسفات هستيد، فهرست مواد تشكيل دهنده محصولات خانگي خود را بخوانيد و از محصولاتي كه داراي "فسفات" در ليست مواد تشكيل دهنده هستند خودداري كنيد.

See the source image
كاربردهاي پزشكي
اگرچه تري سديم فسفات مي تواند تعدادي از اثرات منفي بر سلامتي و محيط زيست شما داشته باشد، اما مي تواند به طور مفيد در برخي داروها استفاده شود. به گفته NCBI از فسفات سديم مي توان به عنوان ملين يا تجديد كننده الكتروليت استفاده كرد.
مسموميت با تري سديم فسفاتهمانطور كه گفته شد، تري سديم فسفات يك پاك كننده قوي است. به گفته كتابخانه ملي پزشكي ايالات متحده، اگرچه در برخي از محصولات ممنوع شده است، اما هنوز هم مي توان آن را در صدها تا هزاران عامل ساختماني، پاك كننده هاي كف، پاك كننده هاي آجر، سيمان و حتي در پاك كننده هاي كاسه توالت يافت.
به گفته كتابخانه ملي پزشكي ايالات متحده، اگر محصولات TSP بلعيده شوند يا بخار آن استنشاق شود، مي تواند باعث علائم جدي مانند سرفه، مدفوع خوني و حتي از دست دادن بينايي و فروپاشي در سناريوهاي بدتر شود. ساير موارد عبارتند از دشواري تنفس، تحريك پوست، سوزش در بيني، چشم ها، لب ها يا زبان.

خواص و كاربرد تري سديم فسفات در صنايع را در لينك زير بخوانيد

https://bismoot.com/blog/%D8%AA%D8%B1%DB%8C-%D8%B3%D8%AF%DB%8C%D9%85-%D9%81%D8%B3%D9%81%D8%A7%D8%AA/


هشداراگر TSP وارد چشم فرد شد، حداقل 15 دقيقه با آب بشوييد. توجه داشته باشيد كه كتابخانه ملي پزشكي ايالات متحده قوياً توصيه مي كند كه اگر فردي مقدار خطرناكي از TSP را مصرف كرده است، نبايد پرت كند، زيرا ممكن است باعث آسيب بيشتر شود. در عوض، فرد بايد فورا آب يا شير بنوشد، مگر اينكه در بلع مشكل داشته باشد. در برخي موارد، ممكن است فرد نياز به درمان فوري پزشكي داشته باشد.
بيشتر بخوانيد: چگونه از غذاهاي فرآوري شده اجتناب كنيم و در عوض چه بخوريم
منابع مردم در حال خواندن هستند1شما پتاسيم فسفات را در ليست مواد تشكيل دهنده ديده ايد، اما آيا خوردن آن بي خطر است؟2آيا بايد نگران بنزوات سديم در برخي غذاها و نوشيدني ها باشيد؟3آيا تري سديم فسفات به عنوان يك افزودني غذايي براي خوردن بي خطر است؟شما همچنين ممكن است دوست داشته باشيد1آيا دي اكسيد سيليكون يك افزودني غذايي بي خطر است؟2استفاده از دي سديم فسفات3سديم كربو چيست؟

منبع

https://www.livestrong.com/article/441033-what-is-tri-sodium-phosphate-used-for/